En el beneficio el café revela su carácter. Aquí se completa el Acta de Origen™ y nace el café trazable que llega a tu barra — con el contenido para saberlo contar.
Finca, productor, región y parcela en un solo documento que recorre los cinco escenarios. Nuestro sello de trazabilidad, preparado para los requisitos de exportación de la Unión Europea y diseñado para que tu marca pueda contar de dónde viene cada taza.
Nombre, foto y región
Altitud, variedad, proceso
Evidencia campo por campo
Cliente lo escanea, ve el origen
Selección por finca, región y proceso. Tu barra elige el perfil; nosotros respondemos por el origen. Tostador en todos los lotes: Giovanna García.
Perfil: chocolate y caramelo · Origen: Sierra Mazateca, Oaxaca · Altura: 1,380 msnm · Variedad: Typica · Productor: Eolo García
Notas en taza: cacao, frutos secos, acidez elegante.
Mayoreo: trato directo según volumen
Cotizar →Perfil: frutas tropicales · Origen: Guerrero · Altura: 1,790 msnm · Proceso: Honey (secado 60+ días)
Notas en taza: frutas tropicales, miel, taza vibrante.
Mayoreo: trato directo según volumen
Cotizar →Perfil: semillas tostadas y nuez · Origen: Coatepec, Veracruz + Puebla · Altura: ~1,200–1,250 msnm · Variedad: Marsellesa
Notas en taza: semillas tostadas, nueces, caramelo; el lote de Veracruz aporta un toque de cacao oscuro.
Mayoreo: trato directo según volumen
Cotizar →Perfil: frutos rojos · Origen: rotativo (Guerrero · Nayarit) · Proceso: variable por lote
Notas en taza: cereza, frambuesa, berries.
Mayoreo: trato directo según volumen
Cotizar →Perfil: suave, sin cafeína · Origen: Coatepec, Veracruz · Altura: 1,200 msnm · Variedad: Typica · Productor: Juan Carlos
Notas en taza: cacao, frutos secos, cuerpo medio, acidez ligera.
Mayoreo: trato directo según volumen
Cotizar →Las mismas etiquetas, en bolsa de 454 g y 1 kg con precio de tienda, Caja de 4 y suscripción Club 5E.
Ir a la tienda →Catálogo de orígenes de la cosecha 2026–2027. El origen de algunos lotes rota con la temporada; la disponibilidad y el precio de mayoreo se confirman por volumen.
Arte latte, perfiles, fichas de cata y tendencias para que tu marca tenga algo que decir, no solo algo que servir. Te damos el contenido — fotos, copy, ideas de menú — para que tu barra explique cada taza con seguridad.
Cuéntanos qué buscas — perfil, volumen, frecuencia — y te mandamos opciones con su Acta de Origen™ en menos de 24 horas.