Antes de la taza está la tierra y quien la trabaja. La esencia de cada café es el productor — y mejorar su vida es nuestra razón de ser.
Conoce a los productores →Aquí, en la finca, empieza el registro de cada lote. No compramos sacos a un intermediario: visitamos parcela por parcela, pisamos suelo, conocemos al productor y documentamos lo que vemos para que cada taza se pueda explicar de vuelta hasta el árbol.
Entendemos cada cafetería como un sistema que transforma: a la comunidad, al productor y a quien la visita. No solo vendemos café; diseñamos negocios y experiencias alrededor de él.
Sin intermediarios. Cada compra queda documentada en el Acta de Origen™ del lote.
Trabajamos para que el café genere oportunidades en la región — no solo en la ciudad donde se consume.
Tu barra puede explicar de dónde viene cada taza. Es parte de la diferencia que tu cliente paga.
Quién lo cultivó, dónde y cómo. Es el primer eslabón del Acta de Origen™ — el documento que acompaña al lote por los cinco escenarios y llega contigo, en tu taza, con un QR para que tu cliente lo escanee.
Una red de fincas que cuidamos como socios. Aquí van algunas de las personas y regiones con las que trabajamos — su historia es la primera mitad de la nuestra.
Sierra Mazateca, Oaxaca · 1,380 msnm
Typica · lavado — café Ecos
Coatepec, Veracruz · ~1,200 msnm
Marsellesa · lavado — café Susurro
Coatepec, Veracruz · 1,200 msnm
Typica · descafeinado al agua — café Descafeinado
Retratos de cada productor por integrar. Algunos orígenes (Guerrero, Nayarit, Puebla) rotan por lote según la cosecha.
El catálogo de mayoreo es el siguiente paso — café trazable, lote a lote, con su Acta de Origen™.